[생활의 달인] 전북 익산 꼬마김밥 달인
[생활의 달인] 전북 익산 꼬마김밥 달인 7일 밤 8시 55분에 방영되는 에서는 꼬마김밥 달인이 소개된다.은둔식달 잠행단이 두 번째로 찾아간 곳은 익산에서 최초로 꼬마김밥을 팔기 시작한 곳이다.꼬마김밥이 본격적으로 유행하기 전인 90년대부터 달인은 꼬마김밥이라는 새로운 김밥의 패러다임을 제시했다.또한 달인의 김밥은 그 크기뿐 아니라 속 재료도 확실히 남다르다.김밥의 베이스가 되는 밥은 연근을 무려 3일간 숙성시키고 가장 적절한 간을 내기 위해 소금까지 직접 만들어 쓴다고 하니 가히 하나의 요리를 만드는 정성과 맞먹을 정도!지역 최초 꼬마김밥을 팔기 시작한 김밥 성지 그리고 그곳에 숨겨진 비법은 과연 무엇인지 알아본다. 오래된 게임의 경우에는 시세 자체가 극 도로 낮은 편인 것이다 강남가라오케또 불량배 녀..
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2019. 10. 7. 22:14
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